Груша Изумрудная — позднезимний сорт, выведенный в Крыму, отличается среднерослым деревом с пирамидальной, компактной кроной. Этот сорт не требователен к почвам, предпочитает тёплые, хорошо освещённые южные участки, что способствует полному вызреванию и формированию высококачественных плодов. Дерево устойчиво к парше и другим заболеваниям, хорошо переносит морозы и жару, а также демонстрирует высокую зимостойкость и стабильное плодоношение с начала плодоношения через 4-5 лет после посадки. Сорт склонен к самоплодности и отличается высокой урожайностью и скороплодностью. Плоды груши Изумрудная крупные, массой от 250 до 420 грамм, имеют бочонковидную форму и зелёно-жёлтый цвет с характерным румянцем. Кожица плодов блестящая, что придаёт им привлекательный внешний вид. Мякоть белая, плотная, сочная и тающая во рту, с кисло-сладким вкусом высокого качества, оцениваемым в 4,75-5,0 баллов. Плоды обладают отличной лёжкостью и транспортабельностью, что делает их удобными для хранения и перевозки. После съёма с дерева груши нуждаются в дозревании при комнатной температуре в течение 10-15 дней для достижения оптимального вкуса. Для успешного выращивания сорта рекомендуется выбирать защищённые от ветра, хорошо прогреваемые места. Груша Изумрудная привита на среднерослом подвое айвы, что способствует её устойчивости и продуктивности. Сорт отличается высокой товарностью плодов и устойчивостью к неблагоприятным условиям, что делает его привлекательным для садоводов, стремящихся получить стабильный и качественный урожай.
