Torrild — это сорт мягкой озимой пшеницы (Triticum aestivum L.), внесённый в Государственный реестр растений Украины в 2008 году. Растения среднерослые, высотой от 81 до 94 см, с полупрямостоячим кустом и сильным восковым налётом на верхнем междоузлии и влагалище флагового листа. Колос пирамидальный, средней плотности, белого цвета, средней длины или длинный, зерновка окрашенная. Сорт обладает устойчивостью к полеганию и хорошей зимостойкостью, что обеспечивает стабильное развитие и сохранность урожая в различных климатических условиях. Torrild характеризуется высокой морозо- и засухоустойчивостью, что позволяет выращивать его во всех климатических зонах страны. Он демонстрирует хорошую устойчивость к основным патогенным болезням, включая максимальную устойчивость к ложной мучнистой росе. Сорт адаптирован для интенсивных технологий выращивания с применением оптимальных норм минеральных удобрений, что способствует значительному увеличению урожайности. Для посева рекомендуется использовать 250-400 зерен на квадратный метр, при этом подготовка семян включает очистку, калибровку и обработку инсектицидными и фунгицидными протравителями для получения дружных и здоровых всходов. Средняя урожайность сорта в различных регионах составляет от 33,1 до 66,3 ц/га, при этом максимальные показатели достигают 85,5 ц/га, как было зафиксировано в Калининградской области в 2009 году. Зерно сорта содержит 13,6-13,9% протеина и 29,2-30,0% клейковины, что обеспечивает высокие хлебопекарные качества на уровне хорошего филлера. Сила муки составляет 327-360 единиц, а объём хлеба из 100 г муки достигает 1000-1200 мл. Страна происхождения сорта — Германия, и он предназначен для посевного использования в качестве озимой культуры.
