Пшеница сорта Turandot представляет собой среднеспелую безостую озимую пшеницу интенсивного типа выращивания, относящуюся к разновидности лютесценс. Этот сорт характеризуется высокой засухоустойчивостью и зимостойкостью, что делает его пригодным для выращивания в различных климатических зонах, включая степь, лесостепь и полесье. Высота растений достигает 90-100 см, масса 1000 зерен составляет около 50-55 грамм. Благодаря быстрому стартовому росту, Turandot подходит для поздних сроков посева и может успешно выращиваться после поздних предшественников, таких как кукуруза и сахарная свекла. Сорт относится к сильным пшеницам категории «А», что подтверждается его высокими мукомольными и хлебопекарными свойствами. Он обладает высокой устойчивостью к полеганию, что позволяет использовать средние дозы регуляторов роста при интенсивной технологии выращивания. Кроме того, Turandot отличается высокой устойчивостью к листовым болезням и повышенной устойчивостью к фузариозу колоса, что способствует стабильной и высокой урожайности в пределах 85-92 центнеров с гектара. Содержание белка в зерне составляет около 11%, а клейковины — 18%, что обеспечивает высокое качество муки и хлеба. Сорт рекомендован для выращивания в различных климатических условиях, включая юг Украины, и успешно проходит тесты на производство солода для пивоваренной промышленности. Нормы высева варьируются в зависимости от сроков посева: ранние — 3,5 млн семян на гектар, средние — 4 млн, поздние — 4,5 млн. Turandot сочетает в себе высокую продуктивность, устойчивость к неблагоприятным факторам и отличные технологические характеристики зерна.
