Удача одесская — это экстрасильный сорт мягкой озимой пшеницы, обладающий мощным адаптивным потенциалом и рекомендованный для выращивания в зонах Степи, Лесостепи и Полесья. Сорт характеризуется высокой урожайностью, которая варьируется от 7,4 до 12,8 тонн с гектара, а также устойчивостью к неблагоприятным факторам окружающей среды, таким как засуха, мороз, осыпание зерна, вилягание и корневая гниль. Высота растений достигает 97-109 см, что способствует хорошему развитию и формированию урожая.
Пшеница Удача одесская отличается высоким содержанием белка (от 11,6 до 15,8%) и клейковины (29,5–34,1%), что обеспечивает отличное качество зерна и делает её востребованной для зернового направления использования. Маса 1000 зерен составляет 43,2-45,8 грамм, что свидетельствует о крупности и плотности зерна. Сорт устойчив к таким заболеваниям, как септориоз, фузариоз, бурой ржавчине и мучнистой росе, что значительно снижает риски потерь урожая.
Этот универсальный сорт подходит для выращивания на различных агрофонах, включая предшественников ряди культур, таких как рапс и подсолнечник. Норма высева составляет 5,5 миллионов всхожих семян на гектар. Сорт был зарегистрирован в 2015 году Селекционно-генетическим институтом и зарекомендовал себя как сильный и надежный выбор для аграриев, стремящихся получить высокий и качественный урожай пшеницы.
