Баклажан Джокер F1 — ультраранний гибрид, разработанный итальянской селекционной компанией Cora Seeds. Он отличается коротким вегетационным периодом, позволяющим собирать первый урожай уже через 50-55 дней после пересадки рассады. Растение мощное, сбалансированное, с развитой корневой системой, устойчивое к полеганию, стрессовым условиям и вирусным заболеваниям, что обеспечивает стабильную и высокую урожайность как в тепличных условиях, так и на открытых грядках.
Плоды баклажана Джокер имеют овальную форму и насыщенный темно-фиолетовый, почти черный цвет с гладкой, блестящей кожицей. Размеры плодов достигают 16-18 см в длину и 7-10 см в диаметре, при этом средний вес составляет 450-500 грамм. Мякоть белая, плотная, нежная и однородная, без горечи, что делает этот сорт особенно привлекательным для свежего потребления и кулинарного использования.
Гибрид Джокер отличается хорошей лежкостью и транспортабельностью, что позволяет сохранять вкусовые качества и товарный вид плодов после сбора урожая. Он подходит для выращивания в пленочных теплицах, туннелях и открытом грунте. Благодаря высокой урожайности — до 5-6 кг с квадратного метра — и отличным вкусовым характеристикам, баклажан Джокер широко используется как для свежего рынка, так и для переработки и консервирования.
