MIRABELLE — это гибрид баклажана, который отличается ранним созреванием и высоким качеством плодов. Растение компактное, с мощным кустом высотой от 60 до 80 см, что удобно для выращивания как в открытом грунте, так и в теплицах. Период от высадки рассады до первого сбора урожая составляет примерно 60-65 дней, что позволяет получать стабильные и ранние урожаи даже в регионах с коротким летом.
Плоды MIRABELLE имеют классическую цилиндрическую форму с глянцевым блеском и насыщенный темно-фиолетовый цвет, почти черный. Средняя масса одного плода варьируется от 250 до 350 граммов, при оптимальных условиях возможен рост до более крупных размеров. Мякоть светло-кремовая, плотная, без горечи, с небольшим количеством мелких семян, не темнеет после среза, что делает баклажаны особенно привлекательными для кулинарного использования.
Вкус плодов нежный и изысканный, что позволяет использовать MIRABELLE для приготовления разнообразных блюд — от рагу до гриля. Благодаря своим характеристикам этот гибрид подходит как для профессионального выращивания, так и для любителей органического земледелия, обеспечивая стабильный и качественный урожай.
