Моріс — высокоурожайный скороспелый гибрид баклажана, предназначенный для употребления в свежем виде, консервирования и переработки. Плоды имеют овальную, удлинённую форму, длиной около 15 см и шириной 5 см, темно-фиолетового цвета с глянцевой поверхностью, что свидетельствует о высоком качестве продукции. Благодаря своим характеристикам, плоды обладают высокой транспортабельностью и хорошей лежкостью, что делает их удобными для хранения и перевозки.
Растение мощное и высокорослое с развитой корневой системой, что обеспечивает устойчивость к стрессовым условиям выращивания. Моріс требует выращивания на лёгких по механическому составу и достаточно увлажнённых почвах. Баклажан относится к теплолюбивым и влаголюбивым культурам: при температуре воздуха ниже 15 °C прекращается опыление цветов, и завязь начинает опадать. В жаркие летние дни особенно важен регулярный полив, особенно в период цветения, чтобы обеспечить оптимальные условия для формирования плодов.
Рекомендуемая густота посадки составляет 40 тысяч растений на гектар. Для получения высокого урожая следует учитывать предшественников, такими как огурцы, капуста, бобовые культуры и озимая пшеница. Моріс плохо переносит пикировку и медленно восстанавливается после пересадки, поэтому посев семян лучше проводить непосредственно в подготовленное место. Первые всходы появляются примерно на 10-й день после посадки.
