Морковь сорта Evora представляет собой среднеранний овощ, созревающий в течение 90-100 дней. Этот сорт отличается высокой засухоустойчивостью и устойчивостью к болезням, таким как фитофтора клубней и парша обыкновенная, что делает его надежным выбором для выращивания в условиях умеренного увлажнения. Плоды имеют равномерную цилиндрическую форму с красивой желтой кожицей и кремовой мякотью после варки, что придает им привлекательный внешний вид и приятный вкус. Короткий прямостоячий тип листвы способствует удобству сбора и подходит для создания гроздей, а также обеспечивает высокую устойчивость к полеганию, что особенно важно при осенних посевах в южных регионах.
Evora подходит для выращивания с высокой плотностью посадки, что делает его идеальным для производства моркови для закусок и свежего потребления. Благодаря своей устойчивости к полеганию и болезням, сорт демонстрирует стабильную продуктивность и качество урожая. Морковь этого сорта отличается не только внешними качествами, но и полезными свойствами, так как является богатым источником витаминов группы А, В, С и РР, а также каротиноидов, клетчатки и минеральных веществ, таких как фосфор, калий, цинк и железо.
Регулярное употребление моркови Evora способствует укреплению иммунной системы, улучшению зрения и нормализации работы сердечно-сосудистой и пищеварительной систем. Она помогает снижать уровень холестерина в крови, очищать организм и обладает антисептическими свойствами. Этот сорт моркови станет отличным выбором для тех, кто ценит не только вкус и качество овощей, но и их пользу для здоровья.