Морковь Canada F1 — это поздний голландский гибрид типа Шантане, разработанный селекционерами компании Bejo Zaden из Нидерландов. Этот сорт отличается стабильной высокой урожайностью и адаптирован к различным климатическим условиям, особенно рекомендован для южных и засушливых регионов. Период вегетации составляет около 125-135 дней, за которые с одного квадратного метра можно получить от 4 до 7,5 килограммов плодов. Семена обладают практически стопроцентной всхожестью, а норма высева составляет 0,9-1,0 миллиона штук на гектар. Гибрид неприхотлив к условиям выращивания, но для достижения максимального урожая рекомендуется соблюдать агротехнические мероприятия, включая рыхление и увлажнение почвы, а также севооборот с предшественниками из картофеля, томатов, лука и бахчевых культур. Плоды моркови Canada F1 имеют коническую форму с незначительно заостренным кончиком и ровной поверхностью. Длина корнеплодов достигает 16-22 см, диаметр — 4-6 см, а вес варьируется от 120 до 400 граммов. Окраска плодов насыщенно-оранжевая, однородная, с плотной и гладкой структурой мякоти, которая практически не отличается по цвету от сердцевины. Морковь отличается высоким содержанием каротина — около 22 мг на 100 г, а также сладким вкусом с концентрацией сахара около 8%. Благодаря этим качествам, гибрид отлично подходит для детских пюре, соков, а также для использования в свежем виде и промышленной переработке. Canada F1 отличается высокой устойчивостью к большинству заболеваний, включая церкоспороз, черную ножку, цветушность и гнили, что значительно облегчает уход и снижает потери урожая. Морковь хорошо переносит выращивание на различных типах почв, включая рыхлые песчаные, суглинистые, тяжелые глинистые и черноземные, хотя предпочтительнее легкие и слабокислые грунты. Урожайность и качество плодов сохраняются при правильном хранении в темном и прохладном месте на протяжении нескольких месяцев, что делает этот гибрид востребованным среди фермеров и профессионалов аграрного сектора.