Перец сладкий Ариадни F1 представляет собой раннеспелый гибрид нидерландской селекции, разработанный компанией Seminis. Этот сорт предназначен для выращивания как в открытом, так и в закрытом грунте, что делает его универсальным и удобным для различных климатических условий. Растение среднерослое, компактное и обильно облиственное, что способствует высокой урожайности и удобству агротехники. Период созревания составляет 65-70 дней после высадки рассады, что позволяет получить ранний урожай.
Плоды перца Ариадни имеют конусовидную форму, типичную для венгерского типа, длиной до 15-17 см и массой 170-200 грамм. Толщина стенок варьируется от 5 до 9 мм, что обеспечивает мясистую и сочную мякоть. В технической спелости плоды окрашены в светло-зеленый или оливковый цвет, что позволяет собирать урожай на этой стадии, а при достижении биологической спелости они приобретают ярко-красный оттенок. Мякоть отличается приятным вкусом и ароматом, а также хорошей сохранностью при транспортировке и хранении.
Гибрид отличается высокой устойчивостью к основным заболеваниям, таким как вершинная гниль и вирус мозаики, а также стрессоустойчивостью, что делает его неприхотливым к условиям выращивания. Перец Ариадни демонстрирует длительное плодоношение и высокую продуктивность — с одного квадратного метра можно собрать от 8 до 11 кг плодов. Благодаря привлекательному внешнему виду и отличным вкусовым качествам, этот сорт пользуется высоким спросом на свежем рынке, а также подходит для кулинарного использования, консервирования и переработки.
