Перец Брюс F1 представляет собой ранний гибрид сладкого перца нидерландской селекции, разработанный компанией Bakker Brothers. Этот сорт предназначен для выращивания как в открытом грунте, так и в тепличных условиях, включая пленочные и стеклянные теплицы. Период вегетации составляет около 70 дней, что позволяет получить урожай в короткие сроки. Растение отличается мощной корневой системой и значительной лиственной массой, что обеспечивает активное развитие даже при неблагоприятных погодных условиях. Гибрид устойчив к повышенной влажности и перепадам температуры, а также не подвержен распространенным заболеваниям, что делает его надежным выбором для фермеров и садоводов.
Плоды перца Брюс имеют кубовидную форму с размерами около 10 на 9 см и толщиной стенки 6 мм. Средний вес плода составляет 220-250 грамм, при этом отдельные экземпляры могут достигать до 350 грамм. В технической спелости плоды имеют густо-зеленый цвет, а при полном созревании становятся ярко-желтыми. Мякоть отличается высокой сочностью и приятным вкусом, богата витаминами и полезными микроэлементами. Благодаря своим вкусовым качествам и структуре, перец отлично подходит для употребления в свежем виде, кулинарной обработки и заморозки.
Одним из важных преимуществ гибрида является его высокая товарность и транспортабельность. Плоды дружно созревают и могут долго сохраняться на растении без растрескивания и увядания, что значительно облегчает сбор урожая и его хранение. Высокая продуктивность и устойчивость к неблагоприятным условиям делают перец Брюс универсальным и выгодным выбором для выращивания в различных климатических зонах и условиях.
