Перец сорта Бонета представляет собой раннеспелый сорт сладкого перца, предназначенный для выращивания преимущественно в закрытом грунте, однако в тёплых регионах возможно успешное выращивание и в открытом грунте. Растение низкорослое, достигает высоты 50-60 см, что облегчает уход и сбор урожая. Срок созревания составляет 85-90 дней от всходов, что позволяет получить ранний урожай. Сорт отличается высокой урожайностью и устойчивостью к засухе, а также хорошо переносит высокие температуры, что делает его подходящим для различных климатических зон, включая Северный, Северо-Западный и Центральный регионы.
Плоды перца Бонета имеют прямую призмовидную форму с 3-4 камерами и тонкими стенками толщиной 5-6 мм. В технической спелости они окрашены в зеленовато-белый цвет, а в биологической спелости приобретают насыщенный красный оттенок. Средний вес плода составляет около 130 грамм, при этом масса может варьироваться от 70 до 200 грамм. Поверхность плодов глянцевая, что придаёт им привлекательный внешний вид. Благодаря хорошим вкусовым качествам, плоды подходят как для употребления в свежем виде, так и для всех видов переработки и консервирования.
Для успешного выращивания сорта Бонета рекомендуется посев на рассаду в марте с последующей высадкой в грунт в мае. Растение нуждается в обильном поливе и предпочитает пленочные теплицы, хотя в тёплых регионах возможно выращивание и в открытом грунте. Сбор урожая проводится с июля по сентябрь. Сорт был разработан совместно специалистами из Чехии и отличается стабильной продуктивностью и адаптивностью к различным условиям выращивания.
