Баклажан Анатолия F1 представляет собой среднеранний гибрид нидерландской селекции от компании Rijk Zwaan, предназначенный для выращивания в открытом грунте, теплицах и парниках. Первые плоды появляются через 70-80 дней после высадки рассады. Растение отличается высокой силой роста, достигая высоты около 90 см, с мощной корневой системой, густой листвой и короткими междоузлиями. Кусты формируют от 8 до 12 плодов, что обеспечивает высокий урожай даже в неблагоприятных условиях, при этом подвязка требуется лишь в редких случаях. Плоды баклажана Анатолия имеют удлиненно-цилиндрическую форму, длиной 22-24 см и диаметром 6,5-7 см, с весом от 300 до 350 г, иногда достигая 500 г. Их окраска насыщенно фиолетовая с глянцевым блеском, а мякоть светлая, почти белая, с минимальным количеством семян. Благодаря высокому содержанию сухих веществ и отличным вкусовым качествам, эти баклажаны широко используются в кулинарии и пищевой переработке. Урожай отличается хорошей транспортабельностью и сохраняет тургор и товарный вид при длительном хранении. Семена гибрида Анатолия F1 полностью подготовлены к посадке и обладают высокой всхожестью и быстрым укоренением. Они имеют несколько уровней защиты от вредителей и демонстрируют устойчивость к вирусным заболеваниям и повреждениям насекомыми. Гибрид адаптирован для выращивания в различных климатических зонах, включая регионы Украины и соседних стран, что делает его универсальным выбором для огородников и профессиональных фермеров.
