Баклажан Black Pearl F1 представляет собой среднеранний гибрид нидерландской селекции от компании Enza Zaden, предназначенный для весеннего и летнего выращивания. Вегетационный период составляет около 60-70 дней от высадки рассады до сбора первого урожая. Этот гибрид отлично подходит для выращивания как в открытом, так и в закрытом грунте, включая отапливаемые и неотапливаемые теплицы, а также демонстрирует стабильные результаты при продленном обороте. Растение сильнорослое, ветвистое и хорошо облиственное, с мощной корневой системой, что обеспечивает его устойчивость и высокую продуктивность.
Плоды баклажана Black Pearl имеют каплевидную форму, длиной 15-17 см и диаметром до 7 см. Их кожура тонкая, но плотная, насыщенного черного или фиолетового цвета с блестящей поверхностью, что надежно защищает нежную белую мякоть от повреждений при сборе и транспортировке. Гибрид отличается высокой однородностью плодов по форме и размеру, что обеспечивает стабильную отдачу урожая и высокий выход товарной продукции. На одном кусте может созревать от 8 до 14 плодов, что делает этот сорт особенно привлекательным для коммерческого выращивания.
Собранный урожай баклажанов Black Pearl универсален в применении: плоды подходят для приготовления различных кулинарных блюд, а также для квашения, маринования, консервирования и заморозки. Благодаря своим качествам и устойчивости к повреждениям, этот гибрид является отличным выбором как для органического земледелия, так и для традиционного выращивания, обеспечивая стабильный и качественный урожай.