Картофель сорта Агаве представляет собой среднеранний высокотоварный гибрид, который созревает за 65-70 дней. Клубни этого сорта отличаются овальной или кругло-овальной формой, крупным размером и красивым желтым цветом кожуры и мякоти. Они имеют мелкие глазки и гладкую поверхность, что облегчает механическую очистку. Сорт характеризуется высокой урожайностью, достигающей от 220 до 412 центнеров с гектара, и подходит для выращивания на песчаных почвах.
Агаве отличается отличными вкусовыми качествами и привлекательным внешним видом клубней, что делает его востребованным для свежего рынка. Клубни устойчивы к механическим повреждениям, что позволяет использовать механизированный сбор без потери качества. Сорт имеет незначительную склонность к черной пятнистости и потемнению в сыром виде, что не влияет на его товарные свойства.
Кроме того, Агаве обладает высокой устойчивостью к ряду заболеваний, включая фитофтороз клубней и ботвы, паршу, нематод, рак, черную ножку, железистую пятнистость, ризоктониоз и вирус Y. Кусты среднерослые, полупрямостоячие с белыми цветками, быстро образуют густую ботву, что способствует хорошему развитию и защите растений. Средний период хранения клубней позволяет сохранять их качество в течение необходимого времени после сбора урожая.
