Кабачок Ассо — это ранний высокоурожайный гибрид голландской селекции, предназначенный для получения стабильного и продолжительного урожая. Растение кустового типа, компактное, что облегчает уход и сбор плодов. Срок созревания составляет 45-47 дней от всходов, что позволяет быстро получить продукцию для свежего рынка или переработки.
Плоды кабачка Ассо имеют идеальную цилиндрическую форму, гладкую поверхность и темно-зеленый цвет в технической спелости. Они однородны по размеру, что делает их удобными для механической переработки, нарезки и заморозки. Мякоть кремовая, нежная, не волокнистая и обладает отличным вкусом, что повышает ценность этого гибрида как для потребления в свежем виде, так и для кулинарной обработки.
Гибрид Ассо отличается высокой устойчивостью к вирусным заболеваниям и другим болезням, что снижает необходимость в интенсивной защите растений. Для оптимального роста рекомендуется использовать систему капельного полива. Благодаря своим характеристикам, кабачок Ассо подходит как для профессионального выращивания, так и для любительских огородов, обеспечивая стабильный и качественный урожай.