Кабачок «Белый Триест» — это надежный и популярный сорт, происходящий из Северной Италии. Он характеризуется сильнорослыми кустовыми растениями, которые обеспечивают непрерывный урожай светло-зеленых плодов на протяжении всего лета. Этот сорт ценится за стабильность и высокую продуктивность, что делает его востребованным на рынке.
Плоды кабачка имеют кремово-белый цвет и гладкую цилиндрическую форму. Они отличаются плотной текстурой и сочным, насыщенным сливочным вкусом, что делает их особенно привлекательными для кулинарного использования. В среднем кабачки достигают длины около 20 см и веса от 500 до 700 грамм.
Оптимальным временем для сбора урожая считается момент, когда плоды достигают длины примерно 12 см. В этот период кабачки обладают наилучшими вкусовыми качествами и текстурой, что позволяет использовать их для различных блюд, сохраняя их нежность и аромат.
