Гибрид сорго сахарного Ярик представляет собой среднепоздний сорт, предназначенный для использования на зелёный корм и силос. Он характеризуется слабой антоциановой окраской всходов и средней интенсивностью зелёной окраски листьев. В составе зелёной массы содержится 6,8% протеина, 14,3% клетчатки, 4,5% золы и 3,0% жира, а содержание сахара в соке стебля варьируется от 11,4 до 14,9%. Облиственность растения составляет 40,4%, что способствует хорошему развитию и высокой урожайности. В Нижневолжском регионе гибрид показал прибавку урожая на уровне 17,6%, при этом средняя урожайность зелёной массы в пересчёте на сухое вещество достигала 106,2 ц/га, а максимальная — 226,1 ц/га. Гибрид хорошо отрастает после скашивания, что позволяет использовать его в различных фазах роста, включая фазу полноты кущения и начало вымётывания.
Гибрид Ярик отличается высокой конкурентоспособностью и способен успешно произрастать как в чистых посевах, так и в многокомпонентных смесях, особенно в сочетании с кукурузой. Это позволяет значительно увеличивать урожайность кормов и улучшать их качество. Благодаря мощной и глубокой корневой системе, проникающей до 2,5 метров, Ярик способствует снижению плотности почв по профилю, что делает его перспективным для использования в технологиях адаптивного земледелия и фитомелиорации. Гибрид хорошо адаптирован к условиям богарного и орошаемого земледелия, что особенно важно для регионов с дефицитом влаги и высокой температурой, таких как Юг России.
Сорго в целом является одной из самых жаростойких и засухоустойчивых культур в мире, широко выращиваемой на сухих и полузасушливых землях. Оно способно «завмирать» в неблагоприятных условиях, что обеспечивает его выживаемость и стабильную продуктивность. Кроме кормового использования, сорго применяется в пищевой и технической промышленности, включая производство комбикормов, борошна, спирта, биогаза и других продуктов. Выращивание сорго способствует снижению засоленности почв и восстановлению их плодородия, что делает эту культуру экономически выгодной и экологически полезной.
