Сахара — это гибрид сахарного сорго СС506, разработанный в США и адаптированный для выращивания в условиях Украины. Эта среднеспелая культура отличается высокой урожайностью зелёной массы, достигающей 1000-1400 центнеров с гектара, и коротким вегетационным периодом от 125 до 130 дней. Стебли сорго содержат высокий процент сока — 18-19%, с содержанием сахаров от 10 до 20%, что делает его ценным сырьём для производства соргового сиропа, патоки и меда. Листья растения широкие и тёмно-зелёного цвета, а стебли прочные, что способствует хорошей устойчивости культуры к неблагоприятным условиям. Сахара широко применяется в пищевой промышленности, кормопроизводстве и биоэнергетике. Благодаря высокой засухоустойчивости сорго может выращиваться на солончаках и в регионах с минимальным количеством осадков около 200 мм в год. Культура хорошо подходит для севооборота, улучшая качество почв и обеспечивая стабильный урожай зелёной массы для силоса и выпаса животных. Высокое содержание протеина (около 11,5%), крахмала (68%) и жира (3,5%) в зерне делает его питательным кормом для сельскохозяйственных животных. Семена гибрида СС506 проходят комплексную обработку фунгицидами и инсектицидами, такими как Максим XL, Круизер 350 FS и Концеп III, что обеспечивает защиту от болезней и вредителей и способствует высокой всхожести. Размер семян составляет 3,5-4,5 мм, что соответствует стандартам качества. Благодаря своим морфологическим и биологическим особенностям, а также универсальности применения, сахарное сорго Сахара является перспективной культурой для аграриев, заинтересованных в устойчивом и эффективном производстве.
