Астраханское кормовое сорго представляет собой среднеспелый сорт сахарного сорго (Sorghum bicolor), предназначенный для использования в качестве кормовой культуры. Растение отличается высокой высотой и симметричной метелкой средней длины и плотности. Листья зеленые с легкой желтой окраской, а зерно эллиптическое светло-коричневого цвета с крахмалистым эндоспермом, что обеспечивает высокую питательную ценность. Масса 1000 зерен варьируется от 14,2 до 19,8 грамм. Сорт демонстрирует среднюю устойчивость к полеганию и засухе, а также слабое поражение бактериальной пятнистостью, что способствует стабильной урожайности сухого вещества, превышающей средний стандарт.
Сорго Астраханское кормовое широко применяется для производства различных видов кормов: зеленого корма, сена, силоса и сенажа. Высокое содержание крахмала (до 80%), белка (12-14%) и жира (3,5-4,5%) в зерне делает его ценным источником питательных веществ для животных. Урожай зеленой массы может достигать от 28 до 100 тонн на гектар в зависимости от условий выращивания. Зеленый корм можно использовать как в свежем виде, так и после провяливания, что обеспечивает гибкость в кормлении.
Данный сорт особенно подходит для отгодовки животных, включая свиней, благодаря высокой кормовой ценности. Однако при использовании сорго необходимо учитывать содержание синильной кислоты, которая в определенных фазах развития растения может быть опасна для животных. Астраханское кормовое сорго является надежным выбором для сельскохозяйственных предприятий, стремящихся получить высокопродуктивный и качественный корм для животных.