Сорго сахарное сорт «Ларец» представляет собой высокопродуктивную культуру, отличающуюся хорошей устойчивостью к осыпанию, полеганию и ломкости стебля. Растения данного сорта выровнены по высоте и срокам созревания семян, достигая средней высоты 220–240 см в фазе спелости. Стебель сочный и способен накапливать до 15% сахаров в соке, что делает этот сорт особенно ценным для производства сахара. Листья зеленые с желтыми жилками, на главном стебле их насчитывается 9–10 штук, а метелка симметричная, прямостоячая и плотная. Зерно овальное, бурокоричневое и пленчатое, созревает в средние сроки. Сорт «Ларец» характеризуется среднеспелостью и слабой антоциановой окраской всходов. На главном стебле обычно до 8 листьев с очень слабым опушением. Метелка у растения короткая или средней длины, плотная и прямостоячая, с округлыми колосками. Колосковые чешуи при созревании приобретают кирпично-красный оттенок, а ость нижней цветковой чешуи либо отсутствует, либо развита очень слабо. Зерно сорта округлое и бурое, что соответствует типичным характеристикам сахарного сорго. Сорго сорта «Ларец» рекомендуется для создания гетерозисных гибридов и заготовки зеленой массы, что подтверждается его высокой урожайностью: до 500 центнеров зеленой массы и 150 центнеров сухого вещества с гектара. Благодаря своим качествам и характеристикам, этот сорт широко применяется в сельском хозяйстве для производства сахара и кормовых целей, обеспечивая стабильный и качественный урожай.