Сорго является одной из важнейших сельскохозяйственных культур благодаря своей высокой устойчивости к засухе и способности адаптироваться к различным климатическим условиям. Эта культура отличается мощной корневой системой, которая проникает глубоко в почву, обеспечивая растению доступ к влаге даже в засушливые периоды. Высококачественные семена сорго, такие как сорта белого зернового сорго, обеспечивают богатый урожай и хорошее качество зерна, что делает их востребованными для выращивания в различных регионах.
Выращивание сорго требует правильного подхода к агротехнике, включая ликвидацию сорняков, своевременное вспахивание почвы и внесение удобрений. Растение хорошо растет на плодородных почвах и предпочитает солнечные места, достигая высоты от 1,2 до 1,5 метра. Оптимальное расстояние между растениями при посадке составляет около 30 см. Несмотря на устойчивость к засухе, при чрезмерном использовании азотных удобрений возможно развитие грибковых заболеваний, таких как Fusarium и Macrophomina, поэтому важно соблюдать баланс в питании растений.
Сорго широко используется не только для получения зерна, которое перерабатывается в крупу и муку, но и в качестве корма для скота из зелени, а также как источник топлива из соломы. Благодаря своей универсальности и адаптивности, сорго является выгодной культурой для сельскохозяйственного производства, обеспечивая стабильную урожайность и экономическую эффективность в различных почвенно-климатических условиях.