Перец ЭФИР — отличный выбор для тех, кто любит ранние и вкусные овощи. Компактное, среднерослое растение с красивыми светло-зелёными листьями и глянцевыми конусовидными плодами, которые сначала светло-зелёные, а при созревании становятся ярко-красными. Плоды весят около 80-90 грамм, имеют плотную стенку толщиной 5 мм и приятный вкус.
Этот перец прекрасно подходит для свежего употребления и консервирования. Он хорошо растёт под плёночными укрытиями, давая стабильный урожай до 5,5 кг с квадратного метра. ЭФИР устойчив к распространённым болезням, что делает его выращивание простым и надёжным даже для начинающих огородников.