ЭКЗАМ — это сорт листового салата типа Саланова, отличающийся зелеными хрустящими листьями с сильно рассеченной формой и уникальной технологией блокировки окисления сока (Knox™). Листья салата имеют интенсивную ярко-зеленую окраску и сладкий вкус, что делает его привлекательным как для потребления в свежем виде отдельными листьями, так и для использования в зеленых смесях. Благодаря своим качествам салат долго сохраняет свежесть и хрусткость при упаковке, что особенно важно для коммерческого выращивания и продажи.
Сорт характеризуется высокой силой и скоростью роста, что позволяет эффективно выращивать его в различных условиях: в открытом и закрытом грунте, а также на гидропонике. ЭКЗАМ пригоден для механизированной уборки, что облегчает процесс сбора урожая и повышает его экономическую эффективность. Растение формирует большое количество листочков одинакового размера, что способствует однородности продукции и удобству в использовании.
Особое внимание уделено устойчивости сорта к различным заболеваниям и неблагоприятным факторам. ЭКЗАМ обладает высокой стойкостью к стрелкованию, ложной мучнистой росе, салатной тле и некрозу листьев. Это делает его надежным выбором для фермеров и садоводов, стремящихся получить качественный и стабильный урожай. Все эти характеристики делают салат ЭКЗАМ универсальным и востребованным продуктом для современного овощеводства.