Ячмень яровой сорта ШЕТТИ представляет собой среднеспелый пивоваренный сорт с вегетационным периодом от 73 до 94 дней. Он рекомендован для возделывания в Центрально-Черноземном регионе, в частности в Белгородской и Курской областях. Этот сорт отличается сбалансированным качеством зерна, что делает его особенно подходящим для производства солода. Масса 1000 зерен варьируется от 41 до 61 грамма, экстрактивность достигает 83,2%, а содержание белка в зерне составляет от 9,8% до 12,2%. Выравненность зерна находится в пределах 96,6-98,8%, что свидетельствует о высоком качестве урожая. Урожайность сорта в регионе достигает 58,9 центнеров с гектара.
Сорт ШЕТТИ обладает высокой устойчивостью к полеганию и засухе, что обеспечивает стабильность урожая даже в неблагоприятных погодных условиях. Кроме того, он устойчив к таким заболеваниям, как мучнистая роса, гельминтоспориоз и корневые гнили, а также практически не подвержен пыльной головне. Эти характеристики делают ячмень ШЕТТИ надежным выбором для фермеров, стремящихся получить качественный и устойчивый к болезням урожай.
Высокое качество зерна ячменя ШЕТТИ подтверждается его применением в пищевой промышленности, в частности для производства солода, который используется в пивоварении. Благодаря своим технологическим свойствам и устойчивости к неблагоприятным факторам, этот сорт обеспечивает стабильное сырье для дальнейшей переработки и получения конечного продукта высокого качества.
