Томат Фиолетовое сердце представляет собой среднеспелый сорт с периодом созревания около 110-115 дней от всходов. Растения достигают высоты примерно 1,8 метра и относятся к полудетерминантному типу, что обеспечивает активное развитие и высокую урожайность как в открытом, так и в защищённом грунте. Первый цветочный узел формируется над 6-7 листом, а последующие — через каждые два листа. Рекомендуется формировать куст в один-два стебля с обязательной подвязкой кистей для оптимального роста и плодоношения. Плоды томата имеют крупную сердцевидную форму и привлекательный пурпурно-фиолетовый цвет. Вес одного томата варьируется от 200 до 350 граммов, при этом они отличаются мясистой структурой и сладким, сбалансированным вкусом. Такие томаты отлично подходят как для свежего потребления, так и для переработки. Растения демонстрируют высокую устойчивость к основным заболеваниям томатов и стрессовым условиям, что делает сорт надёжным выбором для различных климатических условий. Фиолетовое сердце отличается высокой урожайностью — свыше 25 кг с квадратного метра в защищённом грунте и 18-20 кг в открытом. Растения отзывчивы на регулярный полив и внесение удобрений, что способствует формированию крупных и вкусных плодов. Благодаря своим характеристикам сорт подходит для выращивания в различных регионах, включая северные и центральные зоны, и станет отличным дополнением к вашему огороду.