Фиолет — это уникальный сверхранний сорт сладкого перца, который отличается необычным фиолетовым цветом плодов. Вегетационный период от всходов до биологической спелости составляет 110-115 дней, что позволяет получить урожай достаточно быстро. Растение низкорослое, что облегчает уход и сбор урожая.
Плоды имеют конусообразную слегка закругленную форму и средний размер, масса составляет от 70 до 150 граммов в зависимости от конкретного подвида. В технической спелости они окрашены в насыщенный фиолетовый цвет, который со временем меняется на багрово-коричневый. Мякоть плодов плотная, сочная и вкусная, толщиной 5-7 мм, что делает их отличным выбором как для употребления в свежем виде, так и для переработки.
Сорт отличается высокой урожайностью и хорошими вкусовыми качествами. Растет преимущественно вверх, что способствует удобству выращивания и сбору. Благодаря своим характеристикам, перец Фиолет подходит для выращивания в различных климатических условиях и станет прекрасным дополнением к вашему огороду.
