Сорт мягкой яровой пшеницы Тулунская 11 представляет собой среднераннюю или среднеспелую сельскохозяйственную культуру, предназначенную для выращивания в различных регионах России. Он рекомендован для возделывания в Восточно-Сибирском регионе, включая Иркутскую область, а также в Северо-Западном, Волго-Вятском, Средневолжском и Уральском регионах. Растение среднерослое с полупрямостоячим кустом, относится к разновидностям эритроспермум и лютесценс, что влияет на его морфологические и технологические свойства.
Масса 1000 зерен варьируется от 32 до 40 грамм, что свидетельствует о достаточно крупном зерне. Урожайность сорта отличается высокой продуктивностью: в Восточно-Сибирском регионе она достигает 22,3 центнера с гектара, в Волго-Вятском — 29,3 ц/га, а в Средневолжском — 25,8 ц/га. Сорт обладает хорошими хлебопекарными качествами, что делает его востребованным для производства муки, хлеба и других пищевых продуктов.
Тулунская 11 характеризуется средней засухоустойчивостью и устойчивостью к таким заболеваниям, как бурая ржавчина и мучнистая роса, однако восприимчива к корневым гнилям. Эти особенности требуют внимательного агротехнического подхода при выращивании. Благодаря своим качествам и высокой урожайности сорт подходит как для промышленного выращивания, так и для оптовой продажи.
