Уярочка — сорт мягкой яровой пшеницы (Triticum aestivum L.) разновидности эритроспермум, характеризующийся среднеранним сроком созревания с вегетационным периодом 81-90 дней. Растения среднерослые с полупрямостоячим кустом и пирамидальным колосом средней плотности. Масса 1000 зерен составляет 33-37 грамм. Сорт отличается устойчивостью к полеганию и засухоустойчивостью на уровне стандарта, а также устойчив к засолению почвы. В условиях Восточно-Сибирского региона средняя урожайность достигает 23,5-31,4 ц/га, что превышает показатели стандартных сортов, таких как Новосибирская 29, на 5,3 ц/га.
Уярочка обладает хорошими хлебопекарными качествами, соответствующими уровню хорошего филлера. Заболевания бурой ржавчиной поражают сорт в средней степени, а пыльной головней — сильнее, однако устойчивость к бурой ржавчине выше стандарта, а к пыльной головне находится на уровне стандарта. Эти характеристики делают сорт надежным выбором для выращивания в регионах с различными климатическими условиями.
Исследования, проведённые в условиях мерзлотных таёжных палевых почв Якутии и Восточно-Сибирского региона, подтверждают адаптивность сорта к почвенной и атмосферной засухе, что способствует ускорению созревания зерна. Сорт Уярочка демонстрирует стабильную урожайность и устойчивость к неблагоприятным факторам, что делает его перспективным для использования в аграрном производстве на территории с переменчивыми климатическими условиями.
