Шиповник «Тихон» – результат селекции, полученный в Московской области путем скрещивания сорта «Витаминный ВНИИ» с морщинистым шиповником «1–6–3». Сорт характеризуется высокой зимостойкостью и устойчивостью к болезням, что делает его пригодным для выращивания во многих климатических зонах. Кусты сильнорослые, побеги толстые и бурые, а шипы расположены по всей длине побега перпендикулярно к нему.
Ягоды «Тихона» округло‑овальной формы, красновато‑оранжевого цвета, с кисло‑сладким вкусом и характерным ароматом. Плодоножка средней толщины, а количество семян в ягодах среднее. Цветки среднего размера розового оттенка, листья темно‑зеленые, блестящие, состоящие из 5–9 листовых пластинок.
Сорт «Тихон» относится к техническим сортам шиповника с ранним сроком созревания и средней урожайностью (около 39 ц/га). Благодаря своей устойчивости к антракнозу и хорошей зимостойкости, он подходит как для коммерческого производства, так и для домашнего выращивания. Вкус ягод делает их востребованными в пищевой промышленности и народной медицине.
