Гречка сорта «Сумчанка» является раннеспелым и высокопродуктивным сортом, рекомендованным для выращивания в зонах лесостепи и степи, в частности на территории Сумской области и других регионов Украины. Этот сорт был выведен в 1985 году и отличается высокой устойчивостью к болезням, осыпанию и виляганию, а также высокой засухоустойчивостью, что делает его надежным выбором для различных климатических условий. Вегетационный период составляет 65-75 дней, что на 7-8 дней раньше по сравнению с другими сортами, такими как Крупинка, Иванна и Украинка.
Растения сорта «Сумчанка» достигают высоты 85-90 см, имеют хорошо облиственные и ветвистые стебли с антоциановым окрашиванием. Соцветия формируются кистями, преимущественно одиночными, но встречаются и двойные или тройные. Листья широкие, а плоды крупные, крылатые, с окраской от светло-коричневой до темно-коричневой. Масса 1000 зерен составляет 29-31 г, при этом плевчатость находится на уровне 19-20%, а натура зерна — 630-640 г/л. Выравненность зерна достигает 90-95%, выход крупы — 75-80%, содержание белка — 15-16%, что относит сорт к числу самых ценных по качеству зерна.
Для посева рекомендуется норма высева 3,0-3,5 млн всхожих семян на гектар при рядковом способе и 1,5-2,0 млн при широкорядном. Семена обладают хорошей всхожестью и быстро прорастают при температуре почвы от +10°C до +15°C, поэтому оптимальное время посева — начало весны. Сорт подходит как для промышленного выращивания, так и для домашнего хозяйства, обеспечивая стабильный и высокий урожай крупы с отличными вкусовыми качествами.
