Салат кочанный СКОРИК представляет собой раннеспелый сорт, предназначенный для выращивания в ранневесенний период. Время от высадки рассады до срезки кочана составляет от 45 до 68 дней, что позволяет получать урожай достаточно быстро. Кочан имеет округлую или плоскоокруглую форму, отличается плотной структурой и весом от 300 до 600 грамм в зависимости от условий выращивания. Листья салата волнистые, нежные, маслянистые и сладкие, имеют насыщенный зеленый цвет, что делает этот сорт особенно привлекательным для употребления в свежем виде.
Розетка листьев полупрямостоячая, с диаметром около 30 см и высотой примерно 15 см. Кочан достигает диаметра около 16 см и высоты 14-15 см, что обеспечивает удобство при сборе и использовании. Урожайность сорта составляет 3-3,4 кг с квадратного метра, что является хорошим показателем для ранних сортов салата. Сорт отличается длительным периодом хозяйственной годности, устойчивостью к болезням и вредителям, а также способностью хорошо расти при пониженных температурах, что увеличивает его надежность и привлекательность для фермеров и садоводов.
Агротехника выращивания салата СКОРИК включает посев в открытый грунт в апреле-мае на глубину 1-1,5 см с расстоянием между рядами 25-30 см. Для обеспечения постоянного урожая рекомендуется повторять посев каждые 2-4 недели. При появлении плотных всходов проводят двукратное прореживание: сначала в фазе одного настоящего листа с расстоянием 5-7 см, затем через 2-3 недели, оставляя между растениями 25-30 см. Полив осуществляется прохладной водой один раз в неделю, а подкормка проводится один раз за вегетационный период. Семена сорта сохраняют биологическую годность при правильном хранении до 4 лет.
