РЕЗО — это среднеспелый сорт листового салата, который отличается полу-прямостоячей розеткой листьев высотой около 17 см и диаметром 19 см. Листья имеют зеленый цвет и продолговато-эллиптическую форму с слабо-пузырчатой поверхностью, что придает им привлекательный внешний вид. Этот сорт обладает высокой урожайностью, достигающей 3,3-3,6 кг на квадратный метр, что делает его выгодным для выращивания как в домашних условиях, так и в коммерческих целях.
Салат РЕЗО универсален в выращивании: он хорошо растет как на грунте, так и на гидропонике. Особенностью сорта является устойчивость к растрескиванию, скручиванию листьев и краевым ожогам, что обеспечивает сохранность и качество продукции при различных условиях выращивания и хранения. Благодаря этим характеристикам, РЕЗО подходит для использования в сетях быстрого питания и ресторанах.
Листья салата РЕЗО отлично подходят для декорирования блюд, сэндвичей и бургеров, придавая им свежий и аппетитный вид. Этот сорт сочетает в себе высокую урожайность, устойчивость к неблагоприятным факторам и эстетическую привлекательность, что делает его отличным выбором для профессионального и домашнего использования.