Салат Лираз представляет собой раннеспелый сорт типа айсберг, предназначенный для летнего выращивания. Он отличается высокой устойчивостью к высоким температурам и стрелкованию, что делает его особенно подходящим для выращивания в жарких условиях. Вегетационный период составляет примерно от 30 до 45 дней в зависимости от условий выращивания. Кочаны салата имеют насыщенный зеленый цвет и плотную структуру, что обеспечивает привлекательный внешний вид и высокое качество продукции.
Кочаны салата Лираз имеют массу в диапазоне от 300 до 700 грамм, обычно около 550 грамм. Они однородны по форме и размеру, имеют слегка приплюснутую шаровидную форму с гладкими и правильно сложенными листьями. Благодаря мощной корневой системе, этот сорт не требует особого ухода и хорошо переносит засуху и пересушенный грунт, что облегчает его выращивание даже в сложных климатических условиях.
Салат Лираз подходит для выращивания в летний период и отличается неприхотливостью, что делает его привлекательным выбором для фермеров и садоводов. Его устойчивость к стрелкованию позволяет получить качественный урожай без потери товарного вида, а плотные и сочные кочаны обеспечивают отличные вкусовые качества и универсальность использования в кулинарии.