Сорт «Синус» – это высокоэффективная линия гуара (Cyamopsis tetragonolobus), разработанная для широкого спектра применений в сельском хозяйстве и пищевой промышленности. Растение характеризуется овальными, светло-зелёными листьями и округло-угловатыми семенами, высотой 70–85 см, при этом первые бобы появляются уже на 3–5 см от основания стебля. Вегетационный период составляет около 115 дней, а цветение начинается через 40–50 дней после появления ростков.
Ключевые показатели урожайности и качества делают «Синус» привлекательным для фермеров: средняя урожайность семян достигает 28,5 ц/га, содержание камеди – 33,8 %, а сырой протеин в сухом веществе – 32,1 %. При выращивании в зерно‑пропашных севооборотах на Западном Предкавказье сорт демонстрирует урожайность зеленой массы от 165 до 281 ц/га и содержание белка в листьях и бобах около 24,3 %.
Гуар «Синус» обладает устойчивостью к основным патогенам – аскохитозу, бактериозу и корневым гнилям, что подтверждается данными заявителей. Благодаря высоким биологическим свойствам, включая фиксацию азота из воздуха, растение активно используется как кормовая культура: в производстве зеленых кормов, гуаровой муки и кормов из зародышей. Кроме того, его высокое содержание белка и клетчатки делает «Синус» ценным ингредиентом для пищевой промышленности и других отраслей, где требуется качественный источник растительного протеина.
