Салат Сидерал представляет собой среднеспелый сорт типа ромэн с периодом от всходов до начала хозяйственной годности около 67 дней. Растение достигает высоты 25 см и диаметра 30 см, формируя привлекательный кочан с компактной кочерыгой и средней массой около 500 грамм. Листья салата имеют средний размер, среднеэллиптическую форму и желтовато-зеленую окраску без антоциана, с красивой гладкой и плотной листовой пластиной зеленого цвета. Кочан узкоэллиптический, плотный, отличается высокой плотностью и крупным размером, что обеспечивает устойчивость к скручиванию при перестаивании на поле.
Сорт Сидерал обладает высокой устойчивостью к стрелкованию и краевым ожогам, что делает его надежным выбором для выращивания в различных условиях. Благодаря этим качествам, салат отлично подходит как для переработки, так и для реализации на торговых сетях. Средняя урожайность сорта составляет около 5,7 кг на квадратный метр, а дегустационная оценка достигает 4,9 балла, что свидетельствует о высоком качестве и вкусовых характеристиках продукта.
Салат Сидерал был выведен и зарегистрирован оригинатором NUNHEMS B.V. и рекомендован для выращивания в Центральном регионе. Его привлекательный внешний вид, высокая плотность кочана и устойчивость к неблагоприятным факторам делают этот сорт востребованным среди производителей и потребителей, обеспечивая стабильный и качественный урожай.
