Рубаджио — это мультилистовой красный салат с маслянистой текстурой листьев и насыщенным красно-фиолетовым цветом. Растение формирует компактный и ровный кочан с плотными листьями без коричневых вкраплений и оттенков, что придаёт ему привлекательный внешний вид и высокое качество. Вкус салата отличается сладковатыми нотками с лёгкой горчинкой, что делает его универсальным для различных кулинарных применений.
Сорт Рубаджио отличается высокой устойчивостью к стрелкованию и краевому ожогу листьев, что обеспечивает стабильное качество продукции и длительный срок хранения. Благодаря этим характеристикам салат отлично подходит для упаковки и транспортировки, что делает его востребованным как для коммерческого выращивания, так и для розничной торговли.
Выращивание Рубаджио возможно круглый год методом проточной гидропоники, а также в открытом грунте с весны до осени. Этот салат является источником витаминов и минералов, способствуя укреплению здоровья, что делает его полезным дополнением к рациону. Высокая технологичность сорта позволяет получать стабильный урожай и использовать его в различных условиях выращивания.