Салат Нордис представляет собой новый среднеспелый сорт листового типа Айсберг, разработанный для выращивания в защищённом грунте, в том числе методом проточной гидропоники. Этот сорт идеально подходит для круглогодичного производства в теплицах и парниках. Растение отличается прямостоячей формой, высотой около 20 см и диаметром до 35 см, с массой листьев примерно 90 грамм. Листья имеют продолговато-эллиптическую форму, насыщенный зелёный цвет без антоциана и характерные глубокие ажурные надрезы по краю, что придаёт салату привлекательный внешний вид. Текстура листьев плотная и хрустящая, а вкус сочный и высоко оцениваемый, что делает Нордис популярным выбором для ресторанного бизнеса и основой овощных салатов.
Одной из ключевых особенностей сорта является его высокая устойчивость к различным заболеваниям, включая ложную мучнистую росу, вирус кустистой карликовости и вирус мозаики салата. Кроме того, Нордис проявляет стойкость к физиологическим нарушениям, таким как краевой ожог листьев, и способен выдерживать высокие температуры, что предотвращает стрелкование и сохраняет товарный вид растения. Отсутствие подсемядольного колена значительно снижает ломкость стебля, облегчая процессы сбора, упаковки и транспортировки продукции.
Салат Нордис отличается высокой урожайностью — до 2,0 кг с квадратного метра, что делает его выгодным для производителей. Благодаря своей устойчивости и качественным характеристикам, этот сорт является надёжным и удобным в выращивании вариантом для тех, кто ценит стабильность и качество продукции в условиях защищённого грунта и гидропоники.
