Салат Кеона представляет собой тёмно-зелёный сорт ромен с полуоткрытой розеткой, специально адаптированный для выращивания в условиях открытого грунта. Он отличается высокой устойчивостью к экстремальным летним условиям, что делает его надёжным выбором для регионов с жарким климатом. Листья салата плотные, широкие и тёмно-зелёного цвета, что обеспечивает привлекательный внешний вид и высокое качество продукции.
Одной из ключевых особенностей сорта Кеона является его устойчивость к закручиванию листьев и очень высокая сопротивляемость цветушности, что значительно продлевает срок использования и улучшает товарные качества. Вертикальная розетка и плоские жилки листьев делают этот сорт пригодным для механизированной уборки, а также удобным для упаковки целыми растениями и для нарезки, что особенно важно для коммерческого выращивания и ресторанного использования.
Салат Кеона широко применяется как в открытом, так и в защищённом грунте, благодаря чему его можно выращивать в различных климатических условиях. Его плотный и хрустящий кочан с нейтральным вкусом делает этот сорт востребованным для фасовки, нарезки и подачи в ресторанах. Сорт включён в государственный реестр селекционных достижений, что подтверждает его качество и стабильность урожая.
