Салат Фестивальный представляет собой среднеспелый полукочанный сорт, который отличается высокой урожайностью и отличными вкусовыми качествами. Розетка у этого салата крупная, диаметром около 28-30 см, а кочан округлый, плотный, массой от 150 до 200 грамм. Листья светло-зеленые, нежные, маслянистые и слабо-пузырчатые, что придает салату сочность, хрустящесть и приятный вкус. Благодаря этим характеристикам, салат Фестивальный ценится за высокую товарность и длительный период хозяйственной годности.
Этот сорт салата отличается неприхотливостью и хорошей адаптивностью к различным условиям выращивания, что делает его отличным выбором как для опытных огородников, так и для новичков. Он подходит для выращивания в открытом грунте и под временными пленочными укрытиями, а также пригоден для подзимнего посева. Для успешного выращивания рекомендуется соблюдать схему посева 30 на 30 см и глубину посева 1,5-2 см, а также обеспечивать регулярный полив, рыхление междурядий и прополку.
Помимо вкусовых качеств, салат Фестивальный обладает высокой пищевой ценностью. Он богат витаминами А, С и группы В, содержит клетчатку, мало калорий и антиоксиданты, что делает его полезным для здоровья. Сорт устойчив к цветушности, что способствует стабильному урожаю. Урожайность может достигать от 2,2 до 4 кг с квадратного метра, что подтверждает его продуктивность и экономическую привлекательность для выращивания.
