Салат Оакита представляет собой среднеспелый дуболистный беби-лиф сорт, который отличается быстрым ростом и высокой устойчивостью к стрессам и болезням. Растение достигает высоты около 15 см и диаметра 8 см, а его листья имеют интенсивно зелёный цвет с средней пузырчатостью, что придаёт им плотную 3D-структуру. Такая структура листьев обеспечивает объём в упаковке и способствует длительному сохранению свежести, что делает этот салат особенно привлекательным для коммерческого выращивания и продажи.
Оакита рекомендован для выращивания с весны до осени как в открытом грунте, так и в теплицах. Благодаря хорошей пластичности и стабильности в полевых условиях, сорт подходит для сплошного посева с многократной срезкой, что позволяет получать стабильный урожай на протяжении всего сезона. Средняя урожайность составляет около 2,9 кг на квадратный метр, что подтверждает его высокую продуктивность.
Этот сорт салата богат витаминами и отличается отличной устойчивостью к болезням, что снижает необходимость в использовании химических средств защиты. Плотные и объёмные листья салата Оакита не только сохраняют свежесть при хранении и транспортировке, но и обеспечивают привлекательный внешний вид продукта. Благодаря этим качествам, салат Оакита является отличным выбором для выращивания как в коммерческих масштабах, так и в частных хозяйствах.