Фасоль СЕРЕЖКА представляет собой среднеспелый сорт вьющейся спаржевой фасоли, созревающий примерно за 55 дней от полных всходов до технической спелости. Растение среднеоблиственное, что обеспечивает удобство в уходе и сборе урожая. Бобы данного сорта прямые, светло-зеленого цвета, длиной около 21 см и шириной 2-3 см, при этом они не содержат волокон и пергаментного слоя, что делает их особенно приятными в употреблении.
Этот сорт фасоли отличается высокими питательными и вкусовыми качествами. Молодые лопатки богаты растительным белком и минеральными солями, что делает фасоль СЕРЕЖКА незаменимым продуктом для детского питания. Благодаря своим свойствам, фасоль рекомендуется для приготовления супов, гарниров, а также подходит для замораживания и консервирования, что позволяет сохранить её полезные качества на длительное время.
Посев фасоли СЕРЕЖКА осуществляется в открытый грунт в конце мая – начале июня на глубину около 3 см с использованием схемы посадки 50х10 см. Урожайность данного сорта составляет 3,2-3,5 кг с квадратного метра, что свидетельствует о высокой продуктивности и эффективности выращивания этого сорта фасоли.
