Перец сорта "Рыжий хвост" представляет собой раннеспелый и высокоурожайный гибрид, который отличается крупными, конусовидными плодами с гладкой поверхностью. В технической спелости плоды имеют зеленый цвет, а при биологической спелости приобретают ярко-оранжевый оттенок. Масса одного плода достигает 100-150 граммов, а толщина стенок составляет от 6 до 8 мм, что обеспечивает сочность и плотность мякоти. Этот сорт славится своим сладким, ароматным вкусом и высоким содержанием бета-каротина, что делает его полезным и вкусным продуктом для употребления в свежем виде.
Растение полуштамбовое, среднерослое, достигает высоты до 90-100 см. Сорт устойчив к болезням и резким перепадам температур, что позволяет выращивать его в различных климатических условиях. Урожайность составляет до 7 кг с квадратного метра, а при хорошем уходе может достигать 10 кг/м2. Период от всходов до технической спелости составляет около 110 дней, что позволяет получить первый урожай уже в первой половине лета.
Для выращивания рекомендуется посев на рассаду в начале марта с последующей пикировкой в фазе одного настоящего листа. Высадка на постоянное место осуществляется 70-дневной рассадой по схеме 50х35 см. Сорт подходит для выращивания в весенне-летнем обороте, в обогреваемых и не обогреваемых пленочных теплицах и укрытиях. Высокорослые растения можно формировать на шпалере в два стебля, а низкорослые выращивать в штамбовой форме без подвязки.