Шиповник "Румяный" – крупноплодный сорт среднего срока созревания с пряморослым кустом высотой до 1,5 м и овальной кроной. Куст полностью ошипован по всей длине побега, листья крупные, насыщенно-зелёные и слегка морщинистые. Цветки ярко‑розовые, ароматные, а период цветения длительный – конец мая–начало июня.
Урожай созревает в конце августа–начале сентября: ягоды крупные (10–13 г), красно‑алого цвета, сплюснуто-шаровидные, блестящие и без опушения. Они собираются в кисти по 3–5 штук. Вкус плодов – сладкий с небольшой кислинкой и лёгким ароматом, что делает их идеальными для приготовления варенья, наливок, сиропов и пастилы. Сорт относится к группе толстостенных сортов, поэтому ягоды хорошо сохраняют форму при сушке.
Урожайность до 6 кг с куста позволяет использовать "Румяный" как универсальный продукт для домашней заготовки: варенье, сироп, пастила и даже сухие ягоды. Благодаря крупному размеру и насыщенному вкусу плоды легко обрабатываются, а при сушке сохраняют аромат и полезные свойства. Такой шиповник станет отличным выбором как для любителей домашних консерваций, так и для тех, кто ценит натуральный вкус и богатый витаминный состав.
