Сорт шиповника "Овал" представляет собой компактный кустарник высотой около 1,5 м, который отличается средним сроком созревания и подходит как для промышленного выращивания, так и для домашнего использования ягод в заварках. Куст покрывается белыми цветками среднего размера, которые придают ему торжественный вид. Плоды появляются в середине августа, имеют слегка приплюснутую форму, массу до 9 г и плотную кожицу кремового‑красного оттенка.
Листья шиповника «Овал» – овально‑удлиненные, матовые, с острыми зубчиками по краям. Они голые, кожистые, морщинистые и вогнуты внутрь, что придаёт растению характерный вид. Побеги средней длины изогнуты, поверхность их также матовая, а шипы среднего размера располагаются перпендикулярно по всей длине ветки.
Плоды этого сорта богаты витаминами А, С, В, РР, Е и К, а также минералами. Благодаря высокой плотности мякоти они полны сока и обладают сладким вкусом, что делает их идеальными для приготовления заварок чая и других напитков. Сорт отличается хорошей морозоустойчивостью (до –42 °C) и устойчивостью к вредителям и заболеваниям, поэтому его выращивание не требует частого вмешательства в уходе.
