Сорт нута "Память" представляет собой высокопродуктивный среднеспелый сорт с вегетационным периодом от 90 до 100 дней. Растения достигают высоты 55-60 см, с прикреплением нижних бобов на высоте 20-24 см, что способствует удобству сбора урожая. Куст штамбовый, устойчивый к полеганию и повторному отрастанию при повышенной влажности, что делает сорт пригодным для выращивания в сложных погодных и климатических условиях.
Нут сорта "Память" характеризуется крупными, округлыми или ромбическими семенами светло-бурого или светло-желтого цвета с гладкой поверхностью. Масса 1000 семян составляет от 280 до 310 грамм, а калибр семян — 6-7 мм. Чистота семенного материала достигает 99%, что обеспечивает высокое качество посева и последующего урожая.
Сорт отличается высокой устойчивостью к заболеваниям, таким как фузариоз и аскохитоз, проявляя слабое поражение этими болезнями. В семенах содержится до 28-30% белка и 3-4% масла, что обеспечивает хорошие пищевые качества продукции. Сорт относится к південноєвропейской экологической группе, тип Кабули, и подходит для выращивания с целью получения высококачественного и урожайного нута.
