Яблоня сорта Орион представляет собой позднеосенний высокоурожайный сорт, который начинает плодоносить уже на третий год жизни. Этот трехплоидный сорт был выведен в результате скрещивания сортов Голден Делишес и Отава. Деревья среднерослые, что облегчает уход и сбор урожая. Благодаря высокой устойчивости к парше и другим заболеваниям, сорт подходит для органического выращивания без применения химических препаратов.
Плоды яблони Орион крупные, весом около 200-250 грамм, округлой формы с окраской светло-зеленого цвета с выраженной желтизной и небольшим розовым румянцем, который появляется в процессе хранения. Мякоть кремовая с желтым оттенком, плотная, очень сочная и хрустящая. Вкус гармоничный, кисло-сладкий с высоким содержанием сахаров (брикс выше 16), что делает яблоки особенно вкусными и ароматными.
Съемная спелость наступает в первой декаде октября, однако плоды могут храниться до апреля, при этом в процессе хранения они приобретают красноватый румянец. Яблоки обладают хорошим товарным видом и высокой транспортабельностью, что делает сорт востребованным как для личного потребления, так и для коммерческого выращивания.
