Яблоня сорта Академическая представляет собой колоновидное дерево среднерослого типа с узкопирамидальной и густой кроной. Этот сорт был выведен в России, родиной считается Воронежская область. Дерево начинает плодоносить на четвертый год после посадки, что позволяет достаточно быстро получить урожай. Академическая обладает средней устойчивостью к засухе и удовлетворительной морозостойкостью, выдерживая температуры до -33°С, что делает её подходящей для выращивания в различных климатических зонах средней полосы.
Плоды яблони Академическая крупные, одномерные, округло-конической правильной формы, весом около 160-180 грамм. Основная окраска плодов зеленовато-желтая с покровной красной окраской в виде размытых полос, покрывающих большую часть поверхности. На кожице хорошо заметны подкожные точки. Мякоть яблок кремовая, плотная, мелкозернистая и сочная, с кисловато-сладким вкусом и средним ароматом, что делает плоды привлекательными для потребления в осенний период.
Сорт отличается высокой урожайностью и хорошими вкусовыми качествами, что делает его популярным среди садоводов. Благодаря своим характеристикам, яблоня Академическая подходит для выращивания в различных климатических условиях, обеспечивая стабильный сбор качественных плодов. Этот сорт станет отличным выбором для тех, кто ценит сочетание декоративности колоновидной формы и вкусовых достоинств яблок.