Яблоня сорта "Белое летнее" представляет собой среднерослое дерево высотой до 4 метров с диаметром кроны около 2,7 метра. В молодом возрасте крона имеет пирамидальную форму, которая со временем становится более округлой и компактной. Дерево отличается высокой зимостойкостью и устойчивостью к морозам, что делает его подходящим для выращивания в различных климатических условиях. Начало плодоношения обычно наступает на 5-6 год после посадки, а урожайность достигает до 18,3 тонн с гектара, что свидетельствует о высоком потенциале сорта. Плоды яблони "Белое летнее" имеют средний вес около 96 грамм, но могут достигать и 125 грамм, а по некоторым данным — до 200 грамм. Яблоки обладают округло-конической или плоскоокруглой формой с гладкой желто-зеленой кожицей, покрытой густым беловатым налетом. Мякоть белоснежная, рыхлая, сочная и обладает кисло-сладким вкусом с приятным ароматом. Съемная зрелость наступает во второй половине августа, что соответствует летнему сроку созревания. Плоды отличаются хорошим качеством и подходят для свежего потребления. Для успешного выращивания сорта рекомендуется сажать яблони на открытых участках с хорошей вентиляцией и защитой от сильных ветров. Посадочная яма должна быть размером около 50х50 см, с расправленными корнями и плодородной почвой. Уход включает регулярное внесение азотных удобрений весной и осенью, удаление сорняков, рыхление грунта, а также подготовку к зиме: побелку стволов известью, удаление отслоившейся коры и мульчирование почвы. Сорт хорошо реагирует на обрезку и защиту от парши, что способствует поддержанию здоровья и высокой урожайности дерева.