Яблоня сорта Красный Дар представляет собой раннелетний интенсивный сорт, выведенный в Северо-Кавказском федеральном научном центре садоводства и виноградарства. Дерево слаборослое, с овальной поникающей кроной и спуровым типом плодоношения, что способствует удобству ухода и сбору урожая. Плоды этого сорта отличаются вышесредним размером, достигая 160–180 грамм, и имеют ярко-алую покровную окраску на зеленоватом фоне. Мякоть яблок белая или светло-кремовая, плотная, ароматная, с десертным кисло-сладким вкусом, что делает их привлекательными для потребителей.
Сорт характеризуется высокой урожайностью, достигающей 30–40 тонн с гектара у зрелых деревьев, и хорошей устойчивостью к зимним морозам и засухе, что особенно важно для регионов с переменчивыми климатическими условиями. Красный Дар хорошо переносит транспортировку, что расширяет возможности его коммерческого использования. Плоды созревают в конце июня и могут храниться до трех месяцев, что позволяет использовать их в течение длительного времени после сбора.
Для успешного выращивания сорта рекомендуется посадка на хорошо дренированных почвах с обеспечением полива в период засухи. Весной проводится обрезка для формирования правильной кроны, что способствует улучшению плодоношения и здоровья дерева. Сорт подходит для умеренных и теплых климатических зон, включая южные регионы России, такие как Краснодарский край, благодаря своей устойчивости к парше и другим неблагоприятным условиям.